查看完整版本: 菠萝虾

菠萝虾

[size=3]....酸酸甜甜...菠萝虾.....[/size]&xk@Dx1o$Z
[img]http://www.517515.com/cn/editor/UploadFile/2007-5-6/22-12-19-916.jpg[/img]
uN
sV Rl!j(M [size=3]材料:[/size]%Hs/rV He&p+kMu
[size=3]去壳虾尾.青椒.红椒.菠萝.西瓜.[/size]aBV*h}2Q
[size=3]调料:[/size]
"g'W?+c.k0KMu [size=3]番茄酱.盐.料酒.鸡精.糖.白醋.芡粉..[/size]
"{6F1[ ?uv
rP[*W [img]http://www.517515.com/cn/editor/UploadFile/2007-5-6/22-10-49-711.jpg[/img]B?t/IYVZX
[size=3]1.调制全蛋糊.[/size]

Ii ? wS+gC [size=3]全蛋糊的制作方法[/size]6t0T.r jck
]:N
[size=2]全蛋糊,是以全蛋(蛋清、蛋黄均用)、淀粉或面粉加少量清水调制成的一种糊。 [/size]
Q{(U[o Uc.X1~d [size=3]2.大虾去壳,改刀后用盐.料酒.鸡精腌制一会入味.[/size]
j'n]nV [size=3]3.青椒.红椒.切成菱形片,菠萝切成整齐的大块.[/size]
2x+l"o^ DYN'u [size=3]4.把腌制好的大虾裹上全蛋糊下油锅炸制金黄,捞出沥干备用.[/size]

M0t0[&i'G$V+|jj [img]http://www.517515.com/cn/editor/UploadFile/2007-5-6/22-10-59-820.jpg[/img] t-aEX,w`
[size=3]5.锅放少许油,煸香姜米.[/size]_pB5Vtpk
[size=3]6.加番茄酱.盐.料酒.鸡精.糖.白醋.炒均.加入炸制金黄的大虾.青椒.红椒.菠萝[/size]+Q"V)\s%k{
[size=3]翻炒数下后[/size][size=3],加入事先调好的芡汁.炒几下,点明油OK出锅.[/size]
[VxQ'z8Z\8o [size=3]t,w^!` r1}a
[/size]
vg%A w6I^7j
[img]http://www.517515.com/cn/editor/UploadFile/2007-5-6/22-12-19-916.jpg[/img]

不错不错，色香味俱全啊。就是不知道吃多会不会很腻哦？

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

看了就很有食欲,学习中...我也要学会做

谢谢楼主，这个菜看着就好吃，明天就练习一定要学会！

口水都留出来了
qv&QAVv\ :excellence xlw'f8t)D
十分感谢楼主
G$X"|8P{LR 我只会做油焖
-t2F9vpGgMk(m 又跟楼主学了一道不错的菜

这道菜看着就好吃，做起来也很方便，用料也很简单，一定要学会，谢谢楼主绝配的好菜。