查看完整版本: 牛肚炒大蒜[11P]

牛肚炒大蒜[11P]

[size=4]
xh#nW+U*D_D!z [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010810112987.jpg[/img]Rh}7~iD6FY
原料：
a$de s6W K7X'T 牛肚我买了9块钱的，大蒜两块钱。
t} G&Pj+oYg"? [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010810113789.jpg[/img]^xGK{,@

[.d?cz c1I)I 做法：
Kj'zSr0jZ+t A 1、大蒜洗干净，切去头，根的地方用刀拍一拍，然后切段。
X0f {:Wd| [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010810115005.jpg[/img]w%Z#U#nM3GA2~8ly

_3I2c$qL z7G.{Y [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010810120155.jpg[/img][j-K!b7vlY rN5g

xM2mU ^
G"Y{&q`FNN 2、锅中油热，放姜片，几个干辣椒段爆一下，然后下洗过的牛肚。O'PX.O:^!u;cK4]
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010810120902.jpg[/img]R7I
v1r
g*b"j

v t*Q8B;xD [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010810122892.jpg[/img]
;IU%_I1^R8f HO 6y^vr7b"\oC[Y
KM$i xe1v_
3、倒料酒，加酱油，煸炒一分钟。5G!I$rHv\
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010810130276.jpg[/img]N\zsz%e6n$I(f
4、倒入洗过的大蒜段，一定要把大蒜里的水弄干。7v}W
Xb~ V)m_C
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010810130959.jpg[/img]r:y%r F0lp[VP)P

+cshz.G-` 5、翻炒一下，然后加盐继续大火翻炒2分钟。
HTc%B~6D#|[+w8{A [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010810132434.jpg[/img]U(L6c1s cK(h:?,O)C

!h`#I Pg [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010810133470.jpg[/img]BRf6E.[%x }QQ;X
6、加点鸡精就可以出锅了。b^6M-a1m
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010810134457.jpg[/img][/size]