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神仙鸡

在饭馆吃过有道菜叫神仙鸡，味道很好，故回家仿制，经多次琢磨，终得其要领：0Mb+fw#[
材料：
b2]4U0v1OR 1.整鸡一只，不要太大，1-2斤为好
'xRm&u+o#Ji 2.腌制过的咸猪脚2只，切开成几份
!j;tFsf vu@ 烹制：)z7L'haZ+Xz
1.沙锅，将主材加入后，放入各种调料，尤其是酒要多放点，尽量不加水或者少加水，以慢火焖烂即可H(A(mU7qG
2.但一般家庭做菜没有这么长的时间，可采用压力锅来加快I-c$W8e`0^
3.关键点在于控制酒和水的量，使焖好后基本干了但却不能焦底
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Gs2lJ*jN,w,lG 该菜咸肉的鲜味与鸡肉的香味相互渗透，相辅相成，十分美味

听起来不错，但要是加上图片，教程再详细一点就好了，不过还是支持！