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台湾美食推荐----鳳尾桔醬蝦[1P]

[size=4][color=blue]鳳尾桔醬蝦[/size][/color]5C6j^:cs T
[url=http://bbs.btbbt.com/showimage.php?s=http://www.travel-web.com.tw/Show/images/Column/5277_1.jpg]]~YY|"C3Zn6^
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pj)R}5k ]i [size=2][color=purple][b]【食譜简介】[/b][/size][/color]Jd6{,rr
[b][size=3][color=green]【材料】[/size][/color][/b]
e2`:P_O9Fx?r-Y [size=4][color=teal][b]大草蝦　2隻J:l KL@6v+w
熟麵絲　300g
Jhc;`!yOU"s Pv l 生鮮桔子　5小粒
Y_0RrkyI 桔子醬　2大匙
+DW2Ip'S o,J9Ks2HQ 黃卷鬚　20gv(o6g;xu0mK
沙拉醬　3大匙
3J"H OL9a}6_ 椰絲　1匙
vD h5@+s 蛋白　1粒
DhT*p(Q6` 玉米粉　2大匙
C6@b+YHE [/b][/size][/color]
YH,B`:} [size=3][color=indigo][b]【製作程序】 [/b][/size][/color]
&z6uoq%A\]6H1O [size=3][color=blue][b]A.　蝦作前處理洗淨後，用刀切斷結締組織，用紙巾吸乾水份後，拌入蛋白、玉米粉、桔醬醃漬。&~5tp.rR1~S0j
B.　麵絲攤開，取A料手擺，蝦肉中間，取少量鮮桔果粒，再把麵絲捲緊，蝦尾扇留置在外。,ys
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C.　油鍋預熱140o　C，取B料下鍋炸3分鐘取出，吸乾油備用。
[Z/h |$OEO D.　沙拉醬加入桔子醬調勻，入擺作彩繪裝飾盤底，取C料對切入盤，擺飾後，用少許椰絲灑表層提味，用黃卷鬚及生桔切片點綴即可。$}#rZKGO N,L
[/size][/color][/b]

看这不错，应该好吃。就是又点麻烦。支持一下。