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云耳蒸鸡

材料：鸡半只，云耳少许，姜丝C!o-s?#g?*C r
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1：新鲜鸡半只，切件
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2：去耳泡于水中，泡开，切小块
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3：盐，糖，酱油，生粉，鸡粉，油，姜丝，云耳，绞伴均匀， za"u X'Imd]%f

Z!Qj-^6})P.Hd)V(r 4：加少话葱丝，清蒸数分钟，就OK了 L5|{i8FJ
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