李渊 2006-9-13 14:00
姜葱花蟹
材料:花蟹,姜,葱mt zi-x
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1:花蟹斩件,姜切片,拍碎,葱切段UwfR0up
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2:下油锅炒香姜片和葱段(头的那部分)8v3p]Q S8Dd
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3:再倒入花蟹,炒啊炒啊。。。炒到开始闻到味儿了,加盐,糖,炒至味均匀,洒少少水,再加少少白酒
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4:姜锅姜,煮至蟹熟,把葱段(叶的那部分)加入,打芡汁(生粉,少话水,酱油),大火收汁,即可。。。?V2I:DO(xY
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