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疙瘩汤

作法:-o$oo7Jo%s
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?U_7}[l 材料: 蒜粒四只, 一杯面粉. 西红柿2个. 鸡蛋2只.B*j;K
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作法:
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v n a/_Z1zh `6L 1. 蒜粒切豆.............备用..........(U}|x^E0S.tf R

W"s Olml2D 2.西红柿去皮切碎.................
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8VfiE?+VA;T/p 3.鸡蛋打成蛋花.......
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4.面粉入盆.小心用冷水冲开.绞成小片状..................
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pr Eu/k k;I 5. 油开...将1 放入出香味................再将 2 放入..大火炒香..成半酱状........ 酒盐)fX Z9~v6`
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倒入一大汤碗水,,,,,烧开后,,将 4 倒入...水中... 绞均匀,,,,,,,,,,防止沾底..............
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G|bP"M\ os 再开锅后,,,,,,将 3倒入.........洒鸡精起锅............
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