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酱炒肉丝

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酱炒肉丝[多图]-H#]qRiy6lT.R,|

^"}4v%M'F;cJ*L"GM ·配　　料:
7D7E^6SY.?af 1、猪肉三两，切丝。
-p4sb J"` u%M#S 2、甜面酱一大匙。?6DBn#[CS
3、酱油两大匙、淀粉一匙，加水兑成芡汁。
f"|&](Z$jXj~ W 4、大葱白一两，切丝。d'P4VO3Rc:Y|
5、盐适量。+@0E0bR.vHp)y
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·操　　作::Ihm0a-vR
1、锅中放油，此时将肉丝用盐另加一匙淀粉拌匀。待油烧至七成热时下锅炒至表面发白。O(V3WhP.gw
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mS$c;{|"~1tw 2、把肉丝推到锅边，将甜面酱放入油中小火炒出香味。2a d#hScM#qN
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3、再把肉丝与酱炒匀，倒入碗里的芡汁铲匀。
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4、起锅装盘后，撒上葱白丝即可食用。吃时将肉丝就着葱白丝，好香！*M#M R,NJ{ PW b:`v
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呵呵,肚子饿了,想吃呀