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燕麦鱼块

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!W1o6` S:Dc-C H 400克 鱼柳（鳕鱼或鲈鱼）
bU.jGx!lS+Z:_f 200克 燕麦
~}#m+vzm,Q7JOq 1小勺 柠檬汁
^;@OK:]t 1个 鸡蛋
)RPn.x9jc 50克 面粉
FSKO;y(a 1/2小勺 盐 ~8xh;a*_
20克 蛋黄酱
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1. 把鱼柳切半，用柠檬汁和盐腌制入味。把鸡蛋打散备用。 v6z]e\n
2. 把鱼块拍上面粉，然后沾鸡蛋液，最后沾满燕麦片。

INs'g`c*t]@c 3. 入油锅里炸至金黄酥脆。
A%G)c$nn-qK](h 4. 放到厨房纸巾上泌去多余的油，然后排盘，用柠檬片和欧芹装饰，配上蛋黄酱食用。 oB'{wD/d6j

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