hansebin 2006-9-14 01:42
油爆小虾
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图 片:
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[img]http://www.haochi123.com/S_Caipu/2006_6/images/pic5556.jpg[/img]
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·配 料:O`(g1r4R
小河虾或者小草虾
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辅料:黄瓜 -hi5Z*j1I1n
调料:葱、姜、米醋、料酒、胡椒粉、白糖、盐、老抽、酱油
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操 作:
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1、鲜活小虾清理头尾,葱、姜分别切成末;
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2、坐锅点火放入油,油热后将虾放入炸酥取出; :W;@G$F9O,q
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3、炒锅加底油、葱姜炝锅后加入料酒、醋、老抽、盐、糖、胡椒粉醋、调匀后加入炸好的虾煸炒至均匀即可[/size]
yjkwgj 2006-9-14 04:26
小虾要用用小火炒下之后清理头尾好清点
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还有就是要煮熟要不吃了肚子会......