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黄瓜炒豆芽

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[/color][/url][b]黄瓜[/b]的营养成分，含有胡萝卜素。抗坏血酸及其他对人体有益的矿物质，硫胺素、核黄素的含量高于番茄。'`$P+Z[U6v,G@
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黄瓜不仅含有较高的营养价值，而且有许多[b]药用[/b]价值和[b]美容[/b]作用。4O u!z5QA-o
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黄瓜含丙醇二酸在人体内可抑制糖类物质转化为脂肪，有[b]减肥[/b]和预防[b]冠心病[/b]的功效。
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用黄瓜蔓加工的“煎剂”和“片剂”可用于治疗[b]高血压[/b]。?y4x| Q3MK
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黄瓜的果实具有清热、利尿、解毒之功效。
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$`]2U,a Oq 黄瓜的苦味成分为胡芦素，其中的胡芦素C， 经动物试验，具有[b]抗肿瘤[/b]的作用。 b%Bo9[Yt
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*Pg f!} i!FS [b][img]http://album.sina.com.cn/pic/49834dcc02000850[/img][/b]B)X(qKJG1\b

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[b]【黄瓜炒豆芽】[/b]^7{0Ppy-Z4n
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[u]原料：黄瓜　黄豆芽[/u]　
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~6N#z Mc.f L)_Kfo [u]调味料：盐　味精　干辣椒[/u]Fv:m1r'g@]2E
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[b]    [img]http://album.sina.com.cn/pic/49834dcc020008hg[/img][/b]
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5~6?s|I1_ [b]１）[/b]黄豆芽洗净，捡干净豆壳。黄瓜洗干净，斜切成块状。#s)W!o9v+w
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R:B:S TY"G'e3o [b]２）[/b]热锅倒油，放干辣椒煸一下，放入黄豆芽煸炒。Hanh#d[p;d
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[b]３）[/b]豆芽炒软炒熟后，倒入黄瓜一起炒。为了保持黄瓜的脆，不要炒太长时间。PS`?wWU

G]!U]^ [b]４）[/b]加盐、味精调味，喜欢的话，还可以加一点点白醋。
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[b][color=#ff9933]*这个菜得到表扬了，大家可以做做看，既简单又美容减肥*[/color][/b]
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[img]http://album.sina.com.cn/pic/49834dcc0200084y[/img]