查看完整版本: 蒸萝卜

蒸萝卜

[size=2]
Eh\Y-o|3uF ·图　　片：
Qqqw)k7f [img]http://www.haochi123.com/S_Caipu/2005_7/images/pic2455.jpg[/img]:XDB1fTW
·
lv,o:_frV
W}BOj 配　　料:A q)E.N:_%DxR f

&~/}R%ydk 原料：萝卜1根、香菜少许 !NG5`,k-K
9qi*h)Y:e(G3sN+yO4h2K
辅料：高汤2杯、淡色酱油2大匙、盐1/4茶匙1`1AL"@W(pWb
·
9Ck_ M2F%Bm,d 操　　作:
g}4z3Q#hUk)^u
tsM
D4{;\%G 1、萝卜洗净，对剖成两半，置入盘内，入锅蒸15分钟；香菜择洗干净，切末。 S%PZ:`&d/Y-j

m:v(A!oL$V 2、将蒸过的萝卜切成厚片，连同萝卜原汁放入大碗中，加入调味料，再移入蒸锅续蒸15分钟。$Wm!s.np(P)y^
GW'M"d`\*~
O`
3、见萝卜透明入味后，即可撒下香菜末上桌。[/size]