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hansebin 2006-9-14 21:30

青椒蒸香菌

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·配  料:
WY3~k/Nvu/JV 青尖椒三两斜刀切片鲜香菌三两撕小块,鸡油一大匙(没有鸡油放鸡精也行),盐适量。(y:Yh/H'Q
[img]http://www.haochi123.com/upload/2005_12/images2005121907125848.jpg[/img]&J W*F0D bi!fk8z
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·特  色:
V Z.C3c? \ 既保持了青椒袭人的清香,又不失香菌、鸡肉的鲜美。[color=#ffffff](HaoChi123.com)[/color]J E(I!A,qNch E
·
;E6Y)m'Q ToA!O\f)s}\ 操  作:*ECA6ScrL
1、放鸡油(如果用鸡精代替的话,就另外加放两大匙调和油)放适量盐,拌匀。zO"i Zu(G
[img]http://www.haochi123.com/upload/2005_12/images20051219010976385.jpg[/img]
\ o!p-e+g } 2、蒸锅里放水烧沸后,将青椒香菌上笼大火蒸约二十分钟。:tPgtD3`[
[img]http://www.haochi123.com/upload/2005_12/images20051219011351511.jpg[/img]iknKn$R
3、时间到,起锅、上桌、开吃。xT-Y-zQ$S;V
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