查看完整版本: 菜卷

菜卷

[img]http://img93.pp.sohu.com/images/blog/2006/8/3/14/16/10d651b340b.jpg[/img]
DO%v1Yh~2S\$_
me&j\%u
w
3[%N/u._MSy2X1`rCtY

7q!\BsiB&eM Y0K [color=#993399]这个菜卷很容易做，呵呵～～换个花样吃也能提高食用的兴趣。[/color]
0u&e[$nS$lS_ 9LH6Ce9u,QE+K?U
[color=#993399]原料：黄瓜、红辣椒、紫甘蓝、鸡腿菇、大葱、辣白菜、越南春卷皮[/color]p%Te-{YH}HJ
6\:Ft/r9TP6Q
[color=#993399]做法：[/color])?\3oP;^s'[?*b%Tmo

RXS0O1l0q7Et [color=#993399]1、把青菜都处理干净，然后都切丝[/color]
yc/ONu4cK4O `!Mt?8H7f\R wZ
[color=#993399]2、鸡腿菇要放盐水中焯熟，然后弄成丝（切也行，撕也行）[/color]
E]P4j}-k 1hu{K8q
[color=#993399]3、越南春卷皮用凉开水泡软（没有越南春卷皮也可以用威化纸，网店或者大型粮油批发市场有卖）[/color]NQ0BR&_@"m.b,qqf%O
&g{1epa:BdoW}
[color=#993399]4、将上述食材卷起来即可。[/color]zL2t:A-r#v*k

7MZN1Fd j;to)s6@ U [color=#993399]备注：[/color]
(AW)iHeG
[L rEZ'Zz
[color=#993399]1、辣白菜要多放些，素口吃就靠它调味了。不喜欢素口吃可以自己做掉调料汁蘸食。[/color]
.X&Wb:d-WXb| ZC,rU]}3J
[color=#993399]2、越南春卷皮软了以后很容易破，从水里捞出来时要小心些。[/color]