xsyk 2006-9-15 14:04
豆豉双椒鸡(快乐的小小鱼制作)
材料:鸡肉、老干妈豆豉、青红椒块、豆芽(选用)。调料:干淀粉、姜蒜末、豆瓣、红醋、糖、盐、葱等。做法:鸡肉切块,加盐、胡椒粉(可根据自己的口味)、料酒码味。锅里热油到4成热,鸡块裹干淀粉下油锅炸,炸成金黄时到入青红椒片、豆芽翻几下,起锅,滤去油。i^Hc5H
BfH$g
[@u8Kv,@j\
*N{I[m
i9@2u0i
,JP'dV4A
-en8}rk
[img]http://photo2.hexun.com/p/2006/0915/44261/m_0C028806EC548A02.jpg[/img]
!_U E3\{S4E
NwT8f|?!U
[[i] 本帖最后由 xsyk 于 2006-9-15 04:28 PM 编辑 [/i]]