查看完整版本: 腊肉炒银丝芹菜

腊肉炒银丝芹菜

[size=3]
f/d2LJ'NNocH [img]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/20068815120918.jpg[/img]
9wo/{:B-R 主料：腊肉
r-w]F!loFc 辅料：豆芽、西芹、香菇 ^4Q9Mg3{T
调料：盐、葱、姜、料酒、水淀粉、清汤、鸡精 I
t"t~UC@
做法： 8w@3r'N/M
1、 豆芽洗净用沸水焯一下，西芹洗净用沸水焯一下切成丝，香菇洗净切成丝； 2_^^x)@A1|b
2、 坐锅点火倒油，待油热后倒入葱、姜煸出香味，加入腊肉、西芹、豆芽、香菇、料酒、盐翻炒，加入清汤、鸡精、水淀粉勾芡即可。 [/size]