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面疙瘩汤----儿时的美味

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配料如图：面粉，鸡蛋，大白菜，虾皮，葱花
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H-En\6a4A_4G(I:U@ 做法：;K#X_Dhf-Z1Z4\u
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鸡蛋和面粉里加入适量清水，用筷子朝一个方向搅成面糊IF
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YZn%x-A^kWq 锅内烧开水，调小火，将面糊依着锅边轻轻倒入，成形后用勺轻搅锅底避免糊锅，
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'ke#pAv$z1Hn/N 中火将面糊煮开，二分钟后放入虾皮，一勺盐，小半勺鸡精R gs }$A$P

}8rC#BITxO6o 起锅时放放大白菜及葱花！
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