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韩式豆腐汤

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韩式豆腐汤 8d?#nV]|{O

!a[\DS_ 材料：
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:K(s)a?xJ 1. 4小匙红辣椒粉，2瓣蒜（切成蒜茸），1小匙盐，2小匙麻油．
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2. 一小盒嫩豆腐（大概250g), 6个蛤蜊，1杯牛肉汤（beef broth),116克鱿鱼，6只虾，2根葱（切丝）．
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做法：
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d+LUX.J[k*\I 1. 把材料1混合,备用． i"sv$C0Hbs+rt7F
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2. 在汤锅里加入豆腐，蛤蜊和牛肉汤．烧开后加入鱿鱼，虾和材料1. 焖几分钟直到海鲜熟．最后加入葱，再小火焖一两分钟． 6F5D] yM9{.h

su5Kha4bt!p 心得： ]W5ub]
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1. 最好用韩国辣椒粉，味道比较正宗一点．
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2. 海鲜当然是越鲜越好，我用的是冰冻的混合好的海鲜，味道总是差一点． ?lnXs{ @;R
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3. 盐可以最后放，这样可以根据自己的口味调．
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!F!a/iDx(v 4. 一定要趁热吃，喜欢的可以在热汤上打一个鸡蛋，我是不喜欢吃生鸡蛋，所以就没有加．

呵呵,当然是我啦,不过看了上面的豆腐做法真别有风味的,回头做做看

我还是喜欢国菜'_y:v;m['Vip!w
国内这么多菜都没学会就做国外的我怕给我老头K
:[4T,VrQ6H[W 他只喜欢只国菜唉

会不会很辣啊？加了这马多的辣椒