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老醋花生米

老醋花生米的做法;V1A1TN6WbLo m

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DQ0b-wgo 主料：花生米4S(b.zBMJ f%_G&q{ v

/g3_*zG2v/a8f3qXg 　　辅料：生菜、香干C/| V(y%\5NO){,y

/kz*v\5iT 　　调料：香醋（镇江）、白糖、香油、酱油、小葱
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　　制作方法：
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　　1、将花生米油炸熟； ui Ds7w1J c@
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　　2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末；r/EkOQ,}e~
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　　3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用；
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　　4、取一个喇叭形的碗，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花生米，在倒入调好的汁拌均匀即可食用。
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%EruY{7[*`&Zl 　　特点：爽、脆可口。

老醋花生是我下饭店必点的菜，我也在家做过，可是味道很一般！