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花菇炖竹笙

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1F4OFKd]Q ? [img]http://img04.21cn.com/2005/07/05/4020407.jpg[/img][MPW9aRX
[color=purple][b]花菇炖竹笙[/b][/color]
yOKP1Lp 　　[b]特点[/b]
$}o#g^(_ 　　美肤健脾，降压强身
etN'Ru-@] 　　[b]材料[/b]
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D%X4OR 　　白菜心200克、火腿丁60克、花菇10粒、竹笙80克、热水1200毫升 P"qUw |"f
　　[b]调味料[/b] DF g\wC3b+e
　　盐适量
6_(]0HLI MhU$Y)k 　　[b]作法[/b] t`!Nq.e ? @_
　　1 将竹笙、花菇泡水后洗净。 z i|"Q'Sh
　　2 将白菜心洗净。 f w6h:f|Dc
　　3 将所有材料放入炖盅内，加入热水、绍兴酒、盐调味，再放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时，起锅前加入盐调味即可。 'y%U
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　　[b]功能[/b] y.O!q"\8N{
　　美肤、健脾、降血压、调理身体机能、增强抵抗力 B4[~+xR0xJ0m2a-R
　　[b]tips[/b]
c/Zb4_6]z$C\ 　　火腿主要是帮助提味，让汤更加鲜美，所以加的份量不要太多。
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t|5[#b+q4E/y 　　\d5uQ%P ?b*p)K
[color=red][b]操作时间104分钟[/b][/color]d)c'mV0u
　　R*l,f~/ET(C?X
[color=green]泡水10分钟→洗2分钟→炖90分钟→调味1分钟→盛碗1分钟[/color][/size]