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萝卜排骨盅

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}:?i%BBdg]1w 材料：肋排半斤、白萝卜一条、生姜、蒜子、酱油、花生油
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N 1、将排骨切成3cm长的小段，飞水； tY-f.F[
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2、白萝卜削皮后，切成4cm小段，用铁勺子挖空成小杯状； +uK'_JhD`1{'V
3、用生姜丝、蒜蓉、酱油腌排骨15分钟； !h#EL_e&W)j g
4、将排骨醸入萝卜内，清蒸30分钟即可。 o.tVD9m"P
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