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快乐小炒-时蔬土豆块[4P]

[size=4][img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009060108533661.jpg[/img]
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原料：3JRtK+ZI

k|(V.] J#j$J p 土豆......300克
"@k?ro[v 'mq/Se rE8L}
西兰花......150克
'T7`5I.Vr,J"l)Y-d~#~
%B_BW([NKt1E 四季豆......100克
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A8` g 咖喱粉......20克+J1?!v2N$Q5W)s
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干辣椒......少许
X4x-`-f!uq4l :TjD G X%\
盐......2克9_2_+S+@j!{
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做法：
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g~:B/P3L:] 1、土豆洗净，去皮，切成滚刀块，放入清水中洗去多余的淀粉；四季豆去老筋，洗净，切段；西兰花洗净掰成小朵，并用开水焯烫一下，取出控去水分备用。FA;f| v&M

,Yd HbW 2、咖喱粉用少许水化开，干辣椒用剪刀剪成辣椒段备用。
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3、平底锅加少许油，烧热后放入土豆，煎炸至边缘微黄，捞出沥油。
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S?1ShuhH X 4、锅中留少许油，烧热后下入干辣椒段炒出香味，放入四季豆，小火将四季豆炒至快熟时，放入西兰花和土豆块，继续翻炒，再放入咖喱及适量清水，水不必多，煮一会至汤汁变稠，加少许盐调味即可出锅。
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s6g6@#Vo?i 过程图：
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009060108535492.jpg[/img]
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喜欢你的上传，回家学习一下。肯定会受到老婆表扬。

时蔬土豆块，看起来很好吃，色香味俱全，
'i0o}%e_({"CA 谢谢楼主的介绍