haofeihaofei 2009-6-20 12:43
山寨KFC鸡米花
山寨KFC鸡米花"[%kPk z.LN~T
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端午节小表妹来玩，于是给她提早过起了六一，按照一般的程序嘛，麦当劳啊肯德鸡那些
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肯定少不了，但这回我偏不破费，决定自己diy，于是一个山寨KFC鸡米花横空出世啦！oV C c`~ i8Tj
大人小孩一起吃，大人配啤酒，小孩配果汁，oh yeah！
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山寨KFC鸡米花材料：
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三黄鸡肉碎一盒（约300-400G）生抽 胡椒粉 料酒 油 麻油 砂糖 面包糠 鸡蛋g!TBv5L MYEg;B
万用炸粉（如无可用普通面粉或小麦粉） Oo C @ t{ J8i
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1。三黄鸡肉碎洗干净后加入少许生抽 料酒 胡椒粉 砂糖 油 麻油 混合UDn.C2Z
搅拌均匀腌1个小时
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2。鸡蛋一个搅拌均匀 万用炸粉以及面包糠各一碗 取一小块鸡肉碎均匀粘上
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炸粉后再粘上鸡蛋浆后再均匀粘上面包糠
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3。炸锅内加入适量油加热至180度（插入筷子冒泡）改小火 把鸡肉碎逐一
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放入炸至熟以及表面金黄即可捞起晾干油粉
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4。粘沙拉酱或茄酱吃风味最佳
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一口一个，香脆美味！'l(\-Vz L1OD!Q
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qwqwqwqw3 2009-6-20 12:51
不错有创意，这年头这是什么山寨都有，不过看上去蛮不错的，有机会尝试下
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