0603 2009-6-23 16:45
重味咖喱鸡块
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材料：
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琵琶腿、白葡萄酒、盐、蒜蓉、姜末、洋葱、苹果、辣椒面、咖喱粉、蜂蜜、油。$pA x KBy*p8k9w
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做法： C(J%Z&sd*{
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咖喱鸡块色泽黄亮诱人
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入口那种刺激的口感会让你大呼过瘾的
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光着膀子在雪地里撒野是不行了，让我在米饭上撒点芝麻吧L!iDi(Iq [H
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呵呵，咖喱鸡块配米饭算是绝配之一了
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写在最后：
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咖喱是起源于东南亚一带的多种香料的混合体种类繁多，有机会鲍鱼会为大家详细介绍的。加入辣椒粉后的辛辣味道更重，刺激你的味蕾，请根据自己的口味添加或去除辣椒粉的用量。
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其实外面有很多咖喱的酱料块卖，但多少会有些其它物质的添加，偶用无妨，但自制的咖喱酱更有保障，如果条件允许，加入些椰浆会更增加异域口味。T2P$Ei5o(}4h6`/]
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之所以选用的琵琶腿因为肉质细嫩，进味，成熟较快。总体来说此菜工序简单，要点主要在酱上，所以鲍鱼就不多啰嗦了，继续休养去了！
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200902/2009021909302546.jpg[/img]
gouzhaoshan 2009-6-23 21:19
看着真的好好吃，能吃一块尝下吗，哈哈，有点做梦了！
xukemj23 2009-6-24 07:02
回复 1楼 的帖子
卖相好看，看着就舒服，非常ＮＢ啊。。。支持楼主
JEEP2008JEEP 2009-6-24 10:27
看色泽的确是够重味的咖喱料，咖喱和鸡食天生的搭配，这样吃起来真实够味
zhangke150 2009-6-24 10:39
咖喱是什么调料啊?是中国产的么?我从来没吃过咖喱做的东西,看样子很好看
dajibaggg 2009-6-24 14:09
看到如此诱人的菜肴让我的口水都不由自主的流下来了，有机会一定要尝一下。
gangtiezhanche2 2009-6-29 04:45
好
确实相当的到位，非常好，不错，好看。很有水平啊。
van_ 2009-6-29 08:42
这样是不是太辣了。还是人工咖喱鸡好点。回家就吃吃！
goldennet 2009-6-29 08:48
其实我是因为看到那个可爱的饭团才回帖的，我觉得那个饭团是亮点。
我真不知道 2009-6-30 00:12
一直都不明白咖喱什么意思 H5{e'WH"tq
从小在电影上就看到 咖喱鸡 咖喱面什么的
deen007 2009-7-3 00:12
超市有卖一种日式的咖喱 回家热下在浇在饭上 味道比楼主的足
along518 2009-7-25 03:42
回复 1楼 的帖子
学习下 上次试做忘记过水 失败了 哎:cry :cry :cry
wu25975446 2009-7-25 07:08
哇。。最喜欢吃的就是中口味的鸡块了，这个看上去很好吃啊
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