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五色汤圆[5p]

[size=4][color=Indigo]馅料.原料：
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-sja.|a;w 花生100克、黄油10克、色拉油少许、白砂糖适量。
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@8xz(D9D.C9}jTv8O 做法： {^0i-g*y8F)N
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1、锅烧热后，放入花生小火炒香；
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2、花生去皮，放入干磨机中磨成碎末；
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Pa)~#HFWyC7V 3、在花生末中放入白砂糖、黄油、色拉油混合均匀即成馅料；
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,a |;t,hU+c%o 4、将馅料放入冰箱中冷藏一小时即可。（另外做了一种黑芝麻馅，做法和花生馅是一样的）
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;z(Qd0~iT"HU$Dc 汤圆
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材料：糯米粉150克、澄粉50克、胡萝卜1根、紫甘蓝3片、可可粉、抹茶粉适量、水适量。3}aIr!@"f7s4IP
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做法：
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K"kS1DY!E\Z2j)M 1、胡萝卜、紫甘蓝用榨汁机榨汁；
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2、糯米粉分成五份，分别加入胡萝卜汁、紫甘蓝汁、抹茶粉冲的温水、可可粉冲的温水，清水和成五色面团；3n6k4l)?Ia5K|1o A

vg E.Y%W*src R/w 3、澄粉用开水和成面团，分成五份，揉到五色面团中；
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f OiyRa2U"dx7v;O;a 4、将揉好的面团分成若干小份，包入馅料，即成汤圆；
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5、将包好的汤圆放入开水中煮熟即可。
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8YT-E6W+V7z z@)W 加澄粉是为了让汤圆定型更漂亮，怕影响软糯的口感，放的澄粉比例较小。2[ h5Ai @,eZ.S ?
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009070809201945.jpg[/img];k'D[dI


Wo&dVI&V [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009070809211733.jpg[/img][/color][/size]

看起来颜色倒是好看，但是味道还真不知道呢

我最爱吃汤圆，看的我吃水在嘴里都憋不住了，谢谢，跟着学学