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芽菜小炒[3P]

因为此菜嫩似幼芽，故夫取名“芽菜”。
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原料：[!pOQ/c+]
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宜宾芽菜、午餐肉、胡萝卜、玉米粒、青鸡眼豆、干辣椒、葱蒜。c,Nm2P j/A:hs&~9e
做法： Z^1v ^i"^HU&[
1、各种配料切成相仿大小的粒；ERU`;p.g
2、热锅温油炒香葱蒜、辣椒，倒入芽菜翻炒出香味；
;Z-d-?jY%d 3、倒入其它配料，翻炒2分钟；
J6_jJn0g6y&{ 4、中途可以“点”少许的水或者高汤，继续翻炒1-2分钟起锅即可。
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