lgz123lgz 2009-7-25 14:47
当归合家鸡（药膳）
菜谱用料： h.k-D5N$o.RL1N
主料：童子鸡750克
7A r!y
b;b#njI`
配料：当归10克 大枣6个 葱15克 姜15克 枸杞3克 梨30克
7j#R pP)SN0j0k1p
调味料：盐 味精 料酒 生抽 冰糖
#v*IB(F-j-\p8f
烹饪方法：
CL u"L0G)W8u W!Cz6H
[img]http://www.chinafoodtv.com/UploadFiles/CFTVUpload/recipeHtml/070514养生馆-024066.jpg[/img]
[9K ^g9r;\!|-L
n
t
/Q2m6i0o
Hf
1.鸡肚内放入当归，大枣，葱姜并用牙签缝好。
%L!M&QM:h"tn#k,yn
m
k"RsY$A _
[img]http://www.chinafoodtv.com/UploadFiles/CFTVUpload/recipeHtml/DSC_1018.jpg[/img]
B v*y*Z(T\y
0[
k4WK-v-?
2.将鸡入高压锅，加水，料酒，酱油，盐，味精，炖煮20分钟。@,u$v3W!F*G
){
v Bm H'vh'T4qJ
[img]http://www.chinafoodtv.com/UploadFiles/CFTVUpload/recipeHtml/DSC_1019.jpg[/img]
] X!b/kR|
m%s;C7C p9q-l
3.鸡汤烧开，加入梨片，冰糖，枸杞。将鸡加工成鸡丝备用。`\[.z B"c ~
+l+S`X2wu
4.将烧开的鸡汤浇在鸡丝上即可
,z
w!FP:A n
r:P!_
[img]http://www.chinafoodtv.com/UploadFiles/CFTVUpload/recipeHtml/DSC_1048.jpg[/img]
qiantan123 2009-7-25 15:56
呵呵这个菜不错啊，看起来很爽口啊，而且可以补补，喜欢。
在线客服(1)