查看完整版本: 特色麻辣豆腐

特色麻辣豆腐

　　原料：玉子豆腐，黄瓜，青，红辣椒&w'`Yd`Wkh
0W\"VuJ5~Zh
　　调料：花椒粒，豆瓣酱，植物油，盐，鸡精
3r.W3e8Yc9zb
'hd"T3h2N-`"y0T-e^ 　　详细制作方法：#iur;L^ UY@

3|S[
LZV2s 　　1，玉子豆腐切快，黄瓜切细丝，青，红辣椒切丁备用；
D9M(h9GG
8r
`;A!V!RK*OUWP 　　2，玉子豆腐装盘入锅用大火蒸2分钟；i
Ygz-l1_^5~ F+Kq0Z2p
pc+edT1bx
　　3，锅内植物油热至6成熟，放花椒粒爆香，再加入豆瓣酱煸出红油；
rq6y!nu8C"J?P Z&M{7P j.k
　　4，将花椒和豆瓣酱渣捞出，放入青，红辣椒丁，加盐与鸡精，再加入少量水，烧开调成特色麻辣汁；N5u$A#n5G,m2{Dz

6V5A3_:[@
G 　　5，将黄瓜丝铺在豆腐周围，将麻辣汁淋在豆腐和黄瓜丝上，即可。 K-fM:eo j Y
K%f3P

M7fL0N4]~v 　　特色：*y
rU8a.H@
\[;tz$x Yb RA7B
　　口感微麻辣而不失清淡，营养又健康，适合于减肥的MM们噢~4fG'KJA%cSY+VJ

$S;w n TdS;L1O.q9} 　　[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060930/2708621820060930215321_640.jpg[/img]2R{u3F~
       [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060930/2708621820060930215335_640.jpg[/img]w C"}*TIj
fbE/Ig
       [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060930/2708621820060930215348_640.jpg[/img]

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

这种豆腐这样做好像不太适合吧