斤克 2006-10-6 15:00
金瓜三明治
家里还剩些糯米，赶紧做些菜，把它报销完DB.j/?0@N
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南瓜一块，五花肉、鸭脯肉各50克，糯米30克
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南瓜切片1W5^ dvU8O6]7i Y l
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五花肉切片放海鲜酱、酱油腌。-~n+[Epd g
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鸭脯肉切片放柱候酱、酱油腌。 GCn*W A
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南瓜片在一层，鸭脯肉沾上泡好的糯米为第二层，放南瓜片，五花肉沾满糯米为第四层，再放上南瓜片。l!iv0CN(s_&w
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上锅蒸熟，勾芡。 l6~\1Nj8t)Gp
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还剩些南瓜，第二天中午做饺子、水圆
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南瓜放进搅拌机搅碎，放进糯米粉、澄粉，少许面粉（突发奇想，用来做水圆是啥味），和好面，切块、擀面，包好蒸熟。咸水圆搓团下锅煮熟。馅料为五花肉粗斩，香菇切丁，葱花，老抽、盐、鸡精、生分拌好。r#s,Mg0y p}b"n
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炸的水圆好吃uf8iHG
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