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swefja 2009-8-26 21:16

腐乳烧肉

[size=4][color=blue]   这道菜方便使用,最适合三口之家的晚餐了! Lo-[,B$ws}1}BR
   ~ n6HO:g7],s&n
   原料:五花肉
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  配料:豆腐乳,姜末
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  调料:酱油,料酒,白糖,花椒 z0\!niWJ@"|&k4F

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  制作:⒈五花肉洗净切块,放入热水中滚开,变色后捞出
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tg#i I9O}.Zz         ⒉起油锅,放入花椒爆香,铲出花椒,放入腐乳和姜末,捣碎
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        ⒊放入五花肉翻炒,待肉块均匀裹上腐乳汁后,放入料酒,酱油,白糖,再倒点腐乳瓶中的腐乳汁水 px9@(O+}9\a5v^

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        ⒋加入适量水,大火烧开,改小火焖,差不多一个小时后,大火收汁,出锅。
V0j B*L|c*n Va+zJ    
Bdo^EP4Pj         美味的腐乳烧肉就做好了![/color][/size]

swefja 2009-8-26 21:24

才发现要放图的,可是这个还真没有现成的图,斑竹能不能放一马??
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