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年糕烩排骨

　　[img]http://www.meishicaipu.com/UpFiles/Article/200908/2009081600303160549.jpg[/img])D*o Py7C*fv#E"h,[

ji&}1[Fm+d,AN 　　主料：排骨 手指年糕
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2l-Q+H'W,@K 　　辅料：油，葱，姜，蒜，辣椒粉，香叶，八角，盐 ，糖，鸡精，料酒，番茄酱B~1T&F L-Z W%A};iF
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　　做法:1排骨冲洗净后漓水;
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y+B+`2k'p 　　2辅料2}-B+\8P6eFD

Je!SwKOgy D
Y*M 　　3锅中倒少许色拉油，将排骨放入多焙出油，}R{n!mL4n8~7A
z`5@3UtLhU
　　4如图4就差不多了
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　　5放入蒜、葱、姜、八角、香叶、辣椒粉R+_d/e#K|&Q

!e#QA/P&}7A)y 　　6炒匀后放糖、料酒和酱油
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　　7加水（淹没锅中的仔排），盖盖焖烧，.X3sA(it0kF3vj"X

jT*Dk$o,t5nXt 　　8先大火后小火，烧至排骨软烂'lLs:ci;DbzI(_
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　　9再放适量的盐，番茄酱，最后放入年糕再烧五分钟就可关火出锅了，盛盘?*AjZ}4`'j3|

CKh]/[7p 　　[img]http://www.meishicaipu.com/Upfiles/BeyondPic/2009-08/20098167117451773.jpg[/img]

这个好啊,最喜欢这种颜色的才了,看了就流口水

看这样子就让人胃口大开，虽然我晚饭没少吃！