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金不换双耳炒肉片

这种金不换（罗勒、九层塔）是进口的的香草，我家种的，有一种很特殊的香味，比起本地的金不换香味稍微淡一些。
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y j$V 材料：金不换、木耳、银耳、肉片sIX3GXO.v
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芡汁：蚝油、盐、生粉、糖、 \S/V'Bw[:y3c*fZd

u.H g8q*F 做法：
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1。肉片先用盐、酱油、糖、生粉、酒、油、蒜茸调味待用。if q2e*q:d
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2。木耳、银耳先泡好切成小块。&_)j+A4R4Y%v

7L^_5h!r8HwU6i 3。已调好味的肉片先炒熟盛起待用。
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4。重新起锅炒木耳、银耳再把已炒熟的瘦肉汇在一起，最后勾芡，下金不换，上碟。。。
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