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小南海 2009-9-26 16:43

红烧羊排

红烧羊排的制作材料:kB+i8H E|9@6n7_1r
主料:羊排750克 wI}M.gC
辅料:白萝卜100克,枣(干)8克1g3p-K%M\ YP }
调料:大葱5克,姜3克,酱油4克,胡椒粉2克,辣椒粉2克,盐3克,料酒3克,味精2克,花生油25克,淀粉(豌豆)10克0TPova'i

Mz`T,H7O/B.G(b2E"J
X[9C.^N:M{.Sc2l~ 红烧羊排的特色:
F.r}5T` 羊肉酥烂,味美可口。
J-q8H-D-oZ)r*D 教您红烧羊排怎么做,如何做红烧羊排才好吃
SXCd9Z3w\c!N'ECm 1. 将羊排骨洗净剁段,萝卜洗净切块,香菜洗净切段;大葱洗净切段;姜洗净切块;
1MMk&S l F T 2. 锅内添水烧开,放入羊排骨和萝卜同煮,熟后捞出备用。
+l+n&X5hkN t 3. 炒锅注油烧热,下葱姜爆锅,放入辣椒酱、红枣、酱油、白糖、胡椒粉、料酒及适量清水,烧开后放入羊排骨,用慢火烧至熟烂,放入盐,用水淀粉勾芡,撒上香菜段,翻匀出锅即可。
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[img]www.ttmeishi.com/Images/CaiPu/PicK10284495393.jpg[/img]K6?Q-qh1@Q"L

7F"I;RSz(By8Pn@ 小帖士-食物相克:XqMTg:a0Y9M!i
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

bbggttt 2009-9-29 01:12

无肉不换的最爱啊~~~~~~~~~~~~

莲山望海 2009-10-3 17:13

早说呀,今天中午才做了,作料虽然不是那么全,味道还行,刚才看了,有些后悔了
G/b|0U7W!b TK5|

findertj 2009-10-3 18:26

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keweller 2009-10-3 20:21

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wuya524 2009-10-3 23:02

好小的图啊,要是大点多点那就好了,羊肉我可是很喜欢啊
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