查看完整版本: 宁波抢蟹

宁波抢蟹

所需材料： @s qYt2Dd$y
抢蟹 ... 2只
B*e1qw,h%O+C A 料 盐 ... 适量 葱 ... 6根 姜 ... 1块(拍裂) 酒 ... 适量 水 ... 适量 花椒 ... 少许
7]f;\A/|U,s-n#vu 作法步骤：
6Q5~.rEc4Gs 1.抢蟹处理洗净，放置锅中，加 A 料拌匀。 k0mY/Jr0hO^+D
2.放置冰箱冷藏，浸泡 48 小时后，取出即可食用。
1t'Sr `0n3JQ;i 备注： WJ1F&jKQ
1.抢蟹每 600公克，需用盐 150 公克；水量以盖满抢蟹为准。
ft!CJ(mV(^ 2.此菜因系生食，进食时最好佐酒，并蘸姜醋杀菌保健，并于食毕后数小时，勿吃水果，以免中毒。

海鲜不太会掌握火候呵呵 @H8SP}$Y4@+n
见笑了
+oz![OF0]b5l 很少吃 因为在内地。