查看完整版本: 蒜香酱汁鱼柳

蒜香酱汁鱼柳

蒜香酱汁鱼柳
L*T a&xF5iD"X :[`0nem7l%F1WA l!D
材料
b(D%nm(Y _#u 鱼柳 450 克 [1 磅/12 两]，蒜头碎 ½ 汤匙，番荽碎 洒面用
r4X7yw j6T
LJ9v:HbhWu\'Q B 芡汁
3a)S!H;I%FZ"H5J 蒜蓉辣椒酱 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙]:M2e^$|1Uq0ul
海鲜酱 2 汤匙，水 6 汤匙
;K;OlWwN&j
AYZYn7v 做法1. 用2汤匙油将鱼柳煎至金黄熟透，待用。
yI"\v'DgH.?)v!CM     2. 用1汤匙油爆香蒜头，加入芡汁煮至热透，淋在鱼柳上，洒上番荽碎。