dchao123 2009-10-23 20:52
平民蔬菜……醋溜白菜[2]
白菜可醋溜,可炖肉,可做饺子馅儿,还可做汤等等,今天上一款醋溜白菜。
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原料:
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嫩白菜帮400克、青红尖椒适量;t\'I-Hh%CRCN
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调料:*b2X)e |/m g/_
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盐、生抽、醋、淀粉、蒜、糖各适量。
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做法:
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1、淀粉用凉水拌匀待用;Z0rO J'Ok+A'u+K,m
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2、白菜帮斜刀切块,尖椒切圈待用;
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3、锅内放油加热,爆香葱、蒜,放入白菜块翻炒片刻,再调入盐、生抽、醋、尖椒翻炒,最后调入糖,勾薄芡,出锅装盘即可。
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吃白菜小贴士:Zp9X4bzS-MY
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1、忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。g7{|N8`5G\-m
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2、腹泻者尽量忌食大白菜。v8[1}6vn0~#@
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3、气虚胃寒的人忌多吃。
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请版主和各位哥哥姐姐支持啊!谢谢!!!
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