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培根芝士焗土豆泥(8P)

非原创。在自己常去的论坛上看到，最近有空的话准备尝试做下，因为方法简单，而且有图片指示，所以和大家分享下。
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x4r4J4c O aD    爱吃土豆，只要看到有好的卖，就会毫不犹豫买一大兜回来。培根芝士焗土豆泥是最近尝试的，
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n(V!])z^r0a 做法就是在鸡汁土豆泥的基础上再加工一下~
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原料：一个大土豆，豌豆，胡萝卜丁，培根丁，洋葱丁，马苏里拉芝士，黄油，沙拉酱，香葱少许'@4a8S*I `#qM-KV
[img]http://files.xici.net/d103164597.0/b197.jpg[/img]C%\Xj \i'MW
做法：
8ZF@ ^.^7xb 1）土豆去皮切块蒸20分钟（豌豆用小碗装好，也蒸5分钟），土豆稍微晾一下略加一点牛奶，少许盐，
xh~U\3[m 少许黑胡椒粉，捣成泥；
j1eE]t 2）锅烧热 黄油融化后加入洋葱丁，胡萝卜丁,以及培根丁翻炒； f0Wa$g%QF
3）1+2加沙拉酱，熟豌豆拌匀做成缤纷土豆泥；
qwC9u1W9Gk'C;Q 4）上铺一层马苏里拉芝士，撒香葱末，少许培根丁，批撒草末（没有可不放）
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预热烤箱，220度10分钟左右 烤至奶酪金黄起酥即可1nz"r-\7|
[img]http://files.xici.net/d103164597.0/b199.jpg[/img]!^^rD5q1h&X
一个大土豆
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正好做成一大碗
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4[#eg JS&V 和一小碗
Tq'J0jMS(~(A [img]http://files.xici.net/d103164597.0/b202.jpg[/img]
6p{0C i(Msq|6B 喜欢这样的阳光，撒在食物上
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透着暖意~~~
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4V-H2yl y p"D [color=Purple]真的不怎么难，而且味道应该也很OK，大家有机会的话试试吧  ^^[/color]