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糖水

花生糊
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材料
1@4z;]dn/oU!T 花生 600
.H'GN{ {z 白米 80 /G|OOvn1_
砂糖 400
(R%]_cL4D&V}l 水 1100
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花生醬 適量
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作法SC;F ]w/[/c4rJ
花生用熱水浸過，去衣，瀝乾，用乾鍋炒香備用 。 D"Z2L S5`2G$aV[
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白米洗淨，用水浸約１小時，水留用  
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nr({ ^~OE r\d 把浸米水、花生和白米放入果汁機中攪拌(最好用石磨)，用紗布濾渣。再 倒入鍋中煮滾加糖，再以小火不斷攪拌，煮成糊狀，即成。   4Iu%y^}QS!z

M+a7b(C)u;r 可加入少許花生醬增加風味。