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韓式魚卵湯 [7P]

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}O)R^T#aw2l
[color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):141Kcal[/b][/color]
6}(DR@ |l*y [color=#ffffff]主材料3cn3m9eCO"`
鱈魚卵(100g),蛤蜊100g,水芹1把(30g)
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白蘿蔔50g,韓式綠南瓜1/6個,洋蔥1/4顆
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E6K 青辣椒1/2根,紅辣椒1/2根,蔥1/4根
gM;DS.\cc 副材料
6L&_C1`o 小魚乾湯頭4杯(小魚乾1把,昆布5cm)U ?.rm+f2Eeg
k K
佐料-料酒1大匙,淡醬油1/2大匙
o T F ?d.?Rv$N{S
辣椒粉1+1/2大匙,辣椒醬1小匙2O)|Kxqc~.u&X$H
蒜末1/2大匙,薑末1/2小匙[/color]
X+WX$ed| [img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_2.jpg[/img]
b SgM:~"c!Md
_'?
3`4k:_\%a [color=#ffffff]01.準備材料+G*V6x(U'\Ba
蘿蔔切成四角薄片,洋蔥切成大斜角c)pBiQ"H]
韓式綠南瓜切成扇形,辣椒和蔥斜切|qq(Q6{g
水芹切成5cm的長度[v8Fd.dX[T
[/color]
d)b}]9I\ [;} [img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_3.jpg[/img]O$P_*O} YE%tbJ!T w
M,oE%HH r,Ap5[2u
[color=#ffffff]02.佐料;R
d5@v(U*TG&jJ
將預先準備好的材料nCj0?Ow'g4A%Y@k
和佐料攪拌在一起!PN M-m(K`;@
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IM\{M;z Y6B~0| [img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_4.jpg[/img]g7_&E2y {x^6m
ed)X,JVesr:@
[color=#ffffff]03.煮
:L,ZwX~+h0? 把鱈魚卵,蛤蜊,蘿蔔 Mg};}poWc:|
放入小魚乾汁裡煮沸
8pO8Goia;o| [/color]
r4M7]O#L`qf/k$P7} n [img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_5.jpg[/img]
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[color=#ffffff]04.調味+t V1OF9[
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在03放入韓式綠南瓜/Ip,Xv Xp\
洋蔥,辣椒和佐料煮
9tx{3d2MR 煮熟後放入水芹和蔥
WtaWQP [/color]
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g [color=#ffffff]05.完成[/color] *Z&T Is d ^\W
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这个看起来不是家常菜啊，家里哪能做得出来啊，太专业了。看起来倒是挺好吃的啊

好吃倒是好吃，但是煮鱼子的时候会化掉啊。变得小粒小粒的。

这样做鱼卵会不会有些腥啊，以前我家做的都是乍的，也很好吃。

哇，这个鳕鱼的卵子，很贵的吧，我还是用普通的材料来做就行了，好高级的食材哦