查看完整版本: 奶酪菠菜鸡蛋丸子[3P]

奶酪菠菜鸡蛋丸子[3P]

[size=12px][table=98%][tr][td]
%H {:@h7I/xU5GI;} [/td][/tr][tr][td][align=center][img=500,747]http://www.yankitchen.com/Image/mainfood/spinach%20egg%20balls/DSC_3473%202%20copy.jpg[/img][/align][/td][/tr][tr][td][size=12pt]这个奶酪菠菜鸡蛋丸子用来做早饭，很赞，同时补充了蔬菜和蛋白质，口感也很好。[/size]_2C+K ]0P*n(Bov

#GT \W'x[ [size=12pt][b]原料：[/b][/size]T?}!cxS
[size=12pt]
TN Jx} 1盒冷冻菠菜（255克）8cw'd'l^1O`$w
2个鸡蛋
$JR({s"f9X`/xK 1杯奶酪（用了110克卡夫的natural monterey jack, colby 和cheddar cheeses 三种混合奶酪 ）zl_PV%uSl U
2/3杯全麦面粉（可用普通面粉代替）
\q DZ1b5C9R 1小撮现磨的黑胡椒末
*aE-_
S)Yqx 盐适量[/size]
QB3i
Sx,O3}!QG
2w
Z2C-_-})[g [size=12pt][b]小提示：[/b][/size]
UFz6Ess{8wY [size=12pt]
} T_1IWW o `V1@9Y 奶酪有盐味，盐要酌情放。[/size]:jxTj"auO:R
[size=12pt]
GT-D oH 这个原料的分量可以做两锅，一共14个左右。[/size]A#tb(Jw%s2q9x

-Jl2n|
B!q [size=12pt][b]做法：[/b][/size]O;Q2kAu
[size=12pt]
`{e%jU/p{} 把冷冻的菠菜按照包装盒上面的说明放微波炉高火2分钟解冻。[/size] k$}bI8V/XYZ
[size=12pt]
)mAQ NDS0B-\ 把菠菜，鸡蛋，奶酪，全麦面粉，盐和胡椒末都放在一个大碗里，搅拌均匀。[/size]^f3p"EjO
[size=12pt]
Td*V3sesV 用中小火把铸铁锅烧热，薄薄的喷一层油，往每个坑里加一大勺菠菜面糊，等到下面变得金黄色的时候，大约四五分钟，在面糊表面也薄薄的喷一层油，然后用竹签子挑起底部，来个180°的翻转，使其底部朝上，再接着烙四五分钟或者等到底部也变得金黄色为止。[/size]cQ gf3P?^[ y|
[/td][/tr][tr][td][align=center][img=556,574]http://www.yankitchen.com/Image/mainfood/spinach%20egg%20balls/spinach%20egg%20balls%202.jpg[/img]
!i\-o\L:}X1R FZV#R%`_~
[/align][/td][/tr][tr][td][size=12pt]外酥里嫩，连不爱吃奶酪的老公都吃了一大半，o(∩_∩)o… [/size] B8?6{ Dn
#a0n*^ WE9|k
[/td][/tr][tr][td][align=center][img=500,747]http://www.yankitchen.com/Image/mainfood/spinach%20egg%20balls/DSC_3473%202%20copy.jpg[/img]
q
i#X"D| [/align][/td][/tr][/table][/size]

奶酪菠菜鸡蛋丸子 很特别呀,
.Z/_ MYO0Tbd
i8I~Q*Am*M5`L 我要跟楼主介绍的做法做来食.

创意十足。O(∩_∩)O谢谢楼主。O(∩_∩)O谢谢

创意很好但是能不能改一下做法，不是圆的扁的行吗？？

咸的，甜的，吃起来不知道怎么样？这是哪系的菜呀？

很特别呀,吃起来不知道怎么样？有空作来尝尝。

不错不错。我不是灌水。~~~~~~~~~~~~~

没有吃过这种类型的东西！
R0|z9X4j!?_Qti 同时也没有见过这种东西，涨见识了！谢谢楼主的分享！

中西合璧？比较新颖的创意，不过看加工方式不算简单，只能解解眼馋，不打算尝试了。

没有吃过这种类型的东西！7P:v'[2\i
很特别呀,吃起来不知道怎么样？

只能回家做做了，就是怕自己做出来的自己都不敢吃，肯定没管子做的好吃:excellence

有点像是街上卖的章鱼小丸子，看起来真是很有食欲的小吃，早午晚都可以食用非常方便

这个丸子看起来很好吃啊，怎么做的？去网上查查

让我想起了章鱼小丸子，真的很美味。不过奶酪也不错。

样子很像外面卖的章鱼烧呢，味道不知好不好啊，可惜没有那种有圆坑的铁锅，没法试着做呢

看起来好漂亮，不过家里做好像有难度，我家没这个家伙啊

看上去好正规！恐怕在家做不一定能做的出来，支持一下吧！

我还没有吃过奶酪呢，也不知道是个什么味道

好几重有营养的东西放在一起能好吃吗，看图片应该能不错

这些材料在一般超级市场可以买得到吗？还有那个用来做模的盘子那里找！