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莓大福 + 鲜橙乳酪蛋糕

买到又小又便宜的草莓，就马上试做莓大福~~
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莓大福:A1y+T&_:n;CN?
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材料：
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糯米粉 150克
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砂糖  30克
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水 1杯
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.gnut}rZ H~ 花生油 2.5 tablespoon.lNG
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wz 糕粉适量，草莓10个（去蒂） & 豆沙（约300克）
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U.qA-`)l4Bkwn 做法：LW
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1）豆沙 + 花生油 (1.5 tablespoon)搅匀，放入冷藏库1小时；过后将豆沙包住草莓，揉成圆形，再放入冷藏库备用。
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2）糯米粉 + 水 + 砂糖 + 花生油(1 tablespoon)， 搅匀； 容器盖上保鲜膜后放入微波炉加热4分钟。取出用勺子搅拌，再放入微波炉加入3分钟。
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9oj welJR 3）等到糯米团稍凉后（手可碰触的温度），就从容器取出，均匀地撒上糕粉。t/Zlj{5I2s
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4）切成10等份，揉成圆形后再压成薄薄的圆形（类似饺子皮），包入豆沙草莓馅即可。!b+H"B4` qI@N

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+R;W7L9@#z2K1N|$Vi 鲜橙乳酪蛋糕
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2Ix|I*QGW 材料：m$f6K$K ]'c8F
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饼底：消化饼 150克 ， 无盐奶油/黄油 75克
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M} M9X%T&t'f lmx.[.P;^
奶油乳酪 150克（室温）/}A|9]$Z dN

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砂糖 60克
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全蛋 80克 （室温）cz ?Y4Y!Cm
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玉米粉 15克+~t N#{Pw\xZ&`
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鲜奶油 120克
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橙汁 30克I}Ch Jt,C3V

}5O;TRD;o]P.cm 鲜橙果肉 1/2粒 （去掉白皮，取出果肉后弄散成一粒粒，小心不要弄破）rm$yxF P,jmD ?

%a&Y.I gE 预热烤箱 180度   `g7?#h-c

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O-Nu6k)pG]a 步骤：2k avf&k%kaBD

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qRy 1）把消化饼压碎，加入融化的无盐奶油/黄油搅匀；均匀地铺在模子上。放入冷冻库备用
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2）把已软的乳酪加入砂糖拌均匀
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^n7Ij.G:lw [ 3）把打散的蛋液分4次加入（2），每次都要搅匀:U/zs6e4GPcJ2BWvT

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#~2]H0|!^.` p5@7f 4）玉米粉过筛后加入（3），然后拌入鲜奶油
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5）最后加入橙汁和鲜橙果肉均匀即可
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;u:a'x^e 6）倒入已铺好饼底的模子（7寸）上，烤40-45分钟，180度
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楼主一贴只能介绍一道菜，你介绍两道。
jV4s(iq4\,B 违反了版规了。这样可不行哦！