查看完整版本: 碎肉蛋卷

碎肉蛋卷

[size=3]
WL d'G3y y;sN]0l 材料:碎肉100G,鸡蛋两个,高筋面粉一小碗,太白粉1/3碗,葱花多多,黄油三块,酱油一茶匙,盐半茶匙,鸡精一茶匙,米酒两汤匙,再来太白粉一汤匙,糖一茶匙.油一汤匙.水250ML左右P){,S
h.s/S\I9L
方法:
$D/V,Pb3H5H 1.锅热放入一汤匙色拉油,油温至七成,放入碎肉翻炒.碎肉熟至八成时,放酱油一茶匙,盐半茶匙,鸡精一茶匙,然后用米酒两汤匙,再来太白粉一汤匙,糖一茶匙调汁勾芡,收汁盛出备用.
9S1v7w6pQNST 2.水250ML左右,高筋面粉一小碗,太白粉1/3碗调成面糊,鸡蛋两个打散放入葱花.

m}2W _S 3.平底锅热黄油至七成,倒入三分之一碗面糊,转锅均匀成圆形.待圆饼表面没有液体时,放入三分之一蛋液,大概一分钟左右,翻至另一面小火煎熟.7j)?1K}PsE0te[
4.放入碎肉,把蛋饼卷起来.切成小块.OK.了.吃吧~~~ q#x*jx%QJ9rw&V
[url=http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061206/3039298820061206190404.jpg].Yp4KI9t{w
[
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061206/3039298820061206190404_640.jpg[/img]
;J {:fZ.i%p [/url]4N4AU-x"Fz;D
[color=#404040]第 [b]1[/b] 幅上传的图片[/color]-D
ESN~ U
　　
5W7iG#O&qm9UV [url=http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061206/3039298820061206190500.jpg]
c'F'jyW1O7f$B@s _1Lo [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061206/3039298820061206190500_640.jpg[/img]
*D5L @J7q [/url],g1h1H#xXt
[color=#404040]第 [b]2[/b] 幅上传的图片[/color]UY-s\/At
　　;Fy's-u ] R
[url=http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061206/3039298820061206190511.jpg]e
HXV[ c(B8u
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061206/3039298820061206190511_640.jpg[/img]
/|k1pE f [/url]
.UM8Z]$@JkGZq [color=#404040]第 [b]3[/b] 幅上传的图片[/color]
$E;[|bL`uBB!I 　　1t3lf#vPi
[url=http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061206/3039298820061206190521.jpg]
S(e`9p%kDa
^ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061206/3039298820061206190521_640.jpg[/img]
/mtYvqNc8vp? [/url]4H:H:I#D0u{*s/\
[color=#404040]第 [b]4[/b] 幅上传的图片[/color]3VP^R^
　　
!D8v$W0tuO+r*\\k [/size]