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尖椒肉丝

主料：肉丝二两，尖椒四两，红椒一两zdY3K/\c.N
配料：姜丝，料酒，盐，酱油、蘑菇精
G1g SHh3LNA&f"z-a 做法：1、肉丝用两勺酱油，一勺淀粉，两勺料酒腌一小会
x`i;T/|,eN:@'Z\ 2、这边把尖椒切丝，红椒切丝，姜切丝eS#Ix)nC${9b.a*}
3、锅内油烧至八成热（冒烟），放入姜丝略炒
(@,Y)omn6^&b&r 4、下肉丝炒撒开，待全部肉丝变白后，放入尖椒丝和红椒丝e|6D[HR
5、放一勺盐，半勺蘑菇精调味，即可！ E,D}H Zf
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