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普洱茶烧五花肉

上乘的肋条肉1000g（五花肉）
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熟普茶汤代替酱油
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少油煸炒
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注入茶汤
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i/]w4[ 大火煮沸-~&^b(||Y9wr
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小火慢炖
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D;I,pn 汤汁多少根据时间控制/GG+NxG3a

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待出锅R%g\JA.Zbv
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口感顺滑，油光十足，入口即化，无口干，略有茶香．"J j yws'k
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需要注意的是收水速度比酱油烧法快，上色也比酱油快，如需要保留十足的茶香，建议不放料酒。

这个也不错，估计茶香还可以解去部分油腻，谢谢楼主

楼主，我这里看不到图，是否图片挂了？

感觉应该不错，楼主我最近在减肥，正在喝60元/斤的那种分开包装的小茶球，汤色是很浓，很重，不过没有什么茶味呀，很淡的。+I't R Nx%ZI#VU

2j-g/Mh*t|N]R.c 减肥，刮油不错，喝普洱茶。 u.Zl6T]:Z!w7di
S8m*{9Q"p9e-c
S
炖肉，没尝试过----------O-E2a*N#x

(F["QJ|!K1t 还搁其他啥佐料，说说看，除了葱，姜，八角和最后放盐