查看完整版本: 烤鹅

烤鹅

[size=3]
A]@+qo;O&i 一直网上查怎样做烧鹅，但是做工很复杂也没有烤炉，所以就按传统的烤火鸡的方式烤鹅，好在送鹅时一起也送来了做法的书。
(S/P|0ukZ8X 9j%L$w EA eE4u&s
[attach]133200[/attach]'z+N-g_OW,c

uX{.Ie9@A0M7D| 洗干净后，肚子里塞进去stuffing，6Z;t$Lq:s,r%yy
^!X
;O W(hHw9{e_'j)g
rk
NW:wfR3Y
[attach]133201[/attach]n.EKX|t]c-m
z%t(qZ j(~g?H"s g8~$X
外皮贴上bacon，可以保持湿润不会烤得太干了!qD{E/R

[6]f*l9| Ly [attach]133202[/attach]QhLh/Qq

0A/`4D
j%Nz`)|oW-g 然后放入烤箱180度先烤2个小时后，把已经烤糊了的bacon丢了，9K2~!Z1W6rwE
PFn.q8Cu'?#P4j.X
[attach]133203[/attach]
*Gt%[?t4msj'd ?j!C/Z"S}d%X
再烤1个半小时就可以了
]r2jp*R'];E5kO ys8@"p8N
[attach]133204[/attach]
W)MZ#D0Za^!^4g+s
2U/C{9Bcf)[.I 再来一张mo].e)OW

[:t!F#jO [attach]133205[/attach][/size]
gXj vAaj+K MN"hTN$oZ
[[i] 本帖最后由 散步的风 于 2007-1-7 03:43 PM 编辑 [/i]]