daffy 2007-1-31 12:35
懒人做面 培根奶油蛋汁面
[img]http://image2.sina.com.cn/bj/cr/2006/1214/1948845441.jpg[/img]
D;d'J]{2Z{
材料:
X_7O!nI
vb mT[C$PQ
意大利面200克、培根40克、黄油1大汤匙、洋葱末1大汤匙、三色椒(青椒、黄椒、红椒)各10克、鸡蛋黄1个、雀巢淡奶油4大汤匙
~E6_+o)n[Ja7GN
pH M/z:u]`
调味料:G9c.F._gxq-R
O&E(N|7G
雀巢美极鸡精1小匙
4`&X@v4qw&~6|
4BU
bk9i)D#]1L
做法: 1X[2DcW!i$W%k+q
?O:l!D#c1p
1.将意大利面以大火煮12分钟,约9分熟捞出备用。三色椒均切丝备用。 hZ.|o$GR p
;q6| L&wdlC*^
2.取一平底锅中火融化黄油,炒香洋葱末、培根,加入意大利面、三色椒、雀巢美极鸡精、雀巢淡奶油,拌炒至汤汁快收干时取出,摆盘。 |5p1@9KG yR+iD*G7t
"k8aWy+EX:UW
3.面中央挖一小洞,放上生鸡蛋黄,拌匀,即可食用。
szq56789 2007-1-31 15:38
我个人认为西式的面看着还可以,吃的话就值得商榷了。