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萝卜丸子

偶的做法:
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-_Nwy#b8E"g9\ l 1 水噹噹的萝卜一个~~刨成细丝$H-eFS/M3wud
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2 准备肉馅-{[X@9K$X2A{

oS#zsez0a 3 放少许盐挤去萝卜丝的水份
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1Z-n!Ua0s,U 4 之后加入生粉(或地瓜粉)与肉馅拌匀
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5 搓成大小适量的丸子,入锅蒸10分钟
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rw;X I/pm} 6 最后用番茄酱和生粉勾玻璃芡汁浇在丸子上就好咯~~wPo(Q s4o$h
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正宗滴吃法是不用勾芡汁滴~~只是偶觉得在口感上不够软滑,所以才加了芡汁,又是另一种口味哈...
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