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泡MM的风 2007-2-8 17:38

鱼肉饺子

[size=3]  
F"S9Boi1g{,N 燕鱼馅儿的饺子,你吃过吗?
TM|Iiq
UH;w"Yy0YPy 燕鱼馅儿,是猪瘦肉、燕鱼肉、韭菜调在一起,非常的香,非常的鲜 lXM re5Y}

+x`P`a9t 燕鱼馅儿里一定要配韭菜,才会抹去燕鱼肉的腥气 0]LKZ-E!mo0G

*aH4K'ip%|2jsJ 可我买不到韭菜,也就舍爱选用了其他的鱼肉,搭配点蔬菜,味道也是一等一的棒
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馅儿的调制: 9U$X-J2B2Z+["D
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C"m^IWq Z v ~] Bw/j o
调馅儿打水时,可以比调制其他馅儿的时候多放些水 s)\^(k \p1IDb(j!H

0l)Z }qh*E+c 当然,把菠菜、胡萝卜,换成韭菜,就更棒了[/size]

秦剑 2007-2-8 18:06

楼主做的很精致   很诱人
g-W/I$Fs5uQ 就是没有和面的过程
k ` i,e K^[ 真的很不错   谢谢!!!!!!!!
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