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爆炒鹅肠

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AJ FVH O 一直很喜欢吃鸡肠。一天发现“家乐福”里有鸡肠买，列入BF周末大餐菜单中。谁知道再去时只有鹅肠，也OK，就来个爆炒鹅肠。 Zm/p!x;sSO

6x&u1w oB"ON 　　材料：鹅肠
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　　调料：油、米酒、老抽、辣椒油、蒜头
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　　制法：
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　　1、鹅肠用盐水浸洗。 )i
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(m5ygO1F(jdb]Tj 　　2、爆香蒜头后放入鹅肠翻炒，保持中火，分别加入老抽、辣椒油、米酒爆炒入味。R4`L"a Wb5h _E:z
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