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壮族五彩饭

　　假如你吃过这里的特色饭~TQ`#^\%Z
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　　假如你见过这种五色饭6q P'T0vXxmV
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　　你是什么感觉 Y B{tR4kf%L)N X4M
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,X&h1xe6m+t 　　这里我就把这种五色饭其中黄色糯米饭的制作步骤说一下，让您了解一下：
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v*v5V$_V(tw P0KV 　　第一步：先把用来染色的纯天然植物染料（黄姜）洗干净，切成碎沫，放如一定量的清水煮沸（如下图）#R7vqdU2G2?0d

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第二步：把煮好的有颜色的沸水等水温大约在60度时（把手放进去稍微感觉有点烫）倒入洗干净的糯米中，浸泡一段时间，约6小时左右。如下图：;sD`#Dq CL
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第三步：找一棉布放在蒸笼里面，以免米漏下去，然后把染好色的糯米放进去。如下图： uDG;g$CO1w$E

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染后的颜色与之前的颜色对比 ( 是不是很黄啊？呵呵~~）}7[Z;nz![7g[H
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　　第四步：放少许油到糯米中，然后搅匀。如下图：HgT#YY~ G|6V
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第五步：放入锅中开始蒸。.kHf$T5K3P
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　　好喽~~~~~~~~慢慢等吧~~~~~` *_"o&mO'b%N
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　　大功告成后就可以开吃了~~~~~~~~~~~~`
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　　哈哈
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　　这些染料可是纯天然的哦，绝对不是市场上的那些化学染料，呵呵~